BAKU MUTU AIR LIMBAH INDUSTRI

 BAKU MUTU AIR LIMBAH INDUSTRI
Ketut Sumada

Jurusan Teknik Kimia

Universitas Pembangunan Nasional (UPN) “Veteran” Jawa Timur

email : ketutaditya@yahoo.com

Air limbah merupakan air yang keluar dan tidak terpakai lagi dari suatu aktivitas (Industri, rumah tangga, supermarket, hotel dan sebagainya).  Air limbah ini biasanya mengandung berbagai zat pencemar (kontaminan) seperti padatan tersuspensi, padatan terlarut, logam berat, bahan organik, bahan beracun, dan dapat bertemperatur tinggi. Air limbah ini umumnya akan dibuang ke badan air penerima seperti sungai, laut dan kedalam tanah. Pembuangan air limbah dengan kandungan berbagai zat pencemar mengakibatkan terjadinya pencemaran pada sungai, laut, tanah dan bahkan mencemari udara.

Dalam rangka mengendalikan pencemaran air limbah oleh pelaku usaha, pemerintah pusat dan daerah telah menetapkan berbagai peraturan yang berkaitan dengan kualitas air limbah, debit air limbah, dan beban maksimum air limbah yang diperbolehkan untuk dibuang ke badan air. Peraturan tersebut dikenal dengan peraturan BAKU MUTU AIR LIMBAH INDUSTRI.

   

Penetapan baku mutu air limbah didasarkan pada dua (2) aspek yaitu

·         Berdasarkan air limbah yang dihasilkan oleh setiap industri disebut sebagai standar air limbah (Fffluent Standard)

·         Berdasarkan peruntukan dari badan air penerima disebut sebagai standar air badan penerima (Stream Standard)

Dalam penentuan baku mutu air limbah diperkenalkan berbagai istilah diantaranya

·         Limbah cair, merupakan limbah dalam bentuk cair yang dihasilkan suatu aktifitas yang dibuang ke lingkungan hidup dan diduga dapat menurunkan kualitas lingkungan hidup

·   Baku mutu air limbah, adalah batas maksimum limbah cair yang  diperbolehkan dibuang ke lingkungan

·         Mutu air limbah, merupakan keadaan air limbah yang dinyatakan dengan debit, kadar dan beban pencemar.

·   Debit maksimum, merupakan debit tertinggi yang masih diperbolehkan dibuang ke lingkungan hidup

·    Kadar maksimum, merupakan kadar tertinggi yang masih diperbolehkan dibuang ke lingkungan hidup

·     Beban pencemaran maksimum, merupakan beban pencemaran tertinggi yang masih diperbolehkan dibuang ke lingkungan hidup

Baku mutu air limbah berdasarkan stadar air limbah (Effluent Standard) seperti tercantum dalam tabel 2.1 berikut ini.

            Tabel 2.1. Model Baku mutu air limbah industri

Parameter	Kadar Maksiumum (mg/L)	Beban Pencemaran Maksimum (gram/satuan produk)
BOD5	75	22,5
COD	125	37,5
TSS	50	15
Fenol	0,25	0,08
Amonia total (sebagai N)	4	1,2
pH	6-9
Debit limbah maksimum	0,3 m3/ satuan produk

Perhitungan beban pencemaran maksimum dengan persamaan berikut

BPM = (Cm)j x Dm x f

Keterangan :

BPM  : Beban Pencemaran maksimum yang diperbolehkan, dinyatakan dalam kg parameter per hari.

(Cm)j :  Kadar maksimum parameter j dinyatakan dalam mg/l.

Dm    :  Debit Limbah cair maksimum dinyatakan dalam L limbah cair per detik

 f        :  Faktor konversi [ 1m³ x {mg/L} x (1/1000 kg)]

       Baku mutu air limbah berdasarkan stadar peruntukan badan air penerima (Stream  

       Standard) seperti tercantum dalam tabel 2.2 berikut ini

     Tabel 2.2. Model Baku mutu berdasarkan peruntukan badan air penerima

                      (Stream Standard)

BAKU MUTU AIR LIMBAH CAIR (TERMASUK PENGOLAH LIMBAH CAIR TERPUSAT (KAWASAN)
Parameter	Satuan	Golongan Baku Mutu Limbah Cair (Golongan Sungai)
		I	II	III	IV
A.FISIKA
Temperatur	oC	35	38	40	45
Zat padat terlarut	mg/L	1500	2000	4000	5000
Zat padat tersuspensi	mg/L	100	200	200	500
B. KIMIA
pH		6-9	6-9	6-9	6-9
Besi (Fe)	mg/L	5	10	15	20
Mangan (Mn)	mg/L	0,5	2	5	10
Barium (Ba)	mg/L	1	2	3	5
Tembaga (Cu)	mg/L	1	2	3	5
Seng (Zn)	mg/L	5	10	15	20
Kromium heksavalen(Cr+6)	mg/L	0,05	0,1	0,5	2
Kromium total (Cr tot)	mg/L	0,1	0,5	1	2
Kadmium (Cd)	mg/L	0,01	0,05	0,1	1
Raksa (Hg)	mg/L	0,001	0,002	0,005	0,01
Timbal (Pb)	mg/L	0,1	0,5	1	3
Timah putih (Sn)	mg/L	2	3	4	5
Arsen (As)	mg/L	0,05	0,1	0,5	1
Selenium (Se)	mg/L	0,01	0,05	0,1	1
Nikel (Ni)	mg/L	0,1	0,2	0,5	1
Kobal (Co)	mg/L	0,2	0,4	0,6	1
Sianida (CN)	mg/L	0,05	0,1	0,5	1
Sulfida (H2S)	mg/L	0,01	0,06	0,1	1
Flourida (F)	mg/L	1,5	15	20	30
Klorin bebas (Cl2)	mg/L	0,02	0,03	0,04	0,05
Amonia bebas (NH3-N)	mg/L	0,5	1	5	20
Nitrat (NO3-N)	mg/L	10	20	30	50
Nitrit (NO2-N)	mg/L	0,06	1	3	5
BOD5	mg/L	30	50	150	300
COD	mg/L	80	100	300	600
Detergen anionik	mg/L	0,5	1	10	15
Phenol	mg/L	0,01	0,05	1	2
Minyak & Lemak	mg/L	1	5	15	20
PCB	mg/L	NIHIL	NIHIL	NIHIL	NIHIL
C. BIOLOGI
Coliform Group	MPN / 100 ml	100	1000	2000	2000
Coliform tinja	MPN / 100 ml	1000	5000	10000	10000

Ø  Baku mutu air limbah umumnya akan mengalami peninjauan setelah lima (5) tahun.

Berbagai jenis industri mempunyai indikator baku mutu air limbah yang berbeda-beda seperti  tercantum dalam tabel 2.3.

Tabel 2.3. Indikator baku mutu air limbah untuk industri

No	Jenis Industri	Indikator Baku Mutu
1	Industri Soda Kostik	COD, TSS, Raksa (Hg), Timbal (Pb); Tembaga (Cu); Seng (Zn), pH
2	Industri Pelapisan Logam (pelapisan Tembaga, Nikel, Galvanisasi Seng)	TSS, Kadmium (Cd), Sianida (CN); Logam Total, Tembaga (Cu), Nikel (Ni), Krom Total (Cr); Krom Heksavalen (Cr+6)
3	Industri Penyamakan Kulit	BOD5, COD, TSS, Sulfida (sebagai H2S); Krom Total (Cr); Minyak dan Lemak, Amonia Total, pH
4	Industri Minyak Sawit	BOD5, COD, TSS, Minyak dan Lemak; AmoniaTotal (sebagai NH3-N); pH
5	Industri Pulp dan Kertas	BOD5, COD; TSS; pH
6	Industri Karet	BOD5, COD; TSS; Amonia Total (sebagai NH3-N); pH
7	Industri Gula	BOD5; COD; TSS; Sulfida (sebagai H2S); pH
8	Industri Tapioka	BOD5; COD; TSS; Sianida (CN); pH
9	Industri Tekstil	BOD5; COD; TSS; Fenol Total; Krom Total (Cr); Minyak dan Lemak; pH
10	Industri Pupuk Area	BOD5; COD; TSS; Minyak dan Lemak; pH
11	Industri Mono Sodium Glutamate (MSG)	BOD5; COD; TSS; pH
12	Industri Kayu Lapis	BOD5; COD; TSS; Fenol Total; pH
13	Industri susu dan makanan yang terbuat dari susu	BOD5; COD; TSS; pH
14	Industri Minuman Ringan	BOD5; COD; TSS; Minyak dan Lemak; pH
15	Industri Sabun, Deterjen dan produk-produk MinyakNabati	BOD5; COD; TSS; Minyak dan Lemak; Fosfat (sebagai PO4); MBAS, pH
16	Industri Bir	BOD5; COD; TSS; pH
17	Industri Baterai Kering	COD; TSS; NH3-N Total; Minyak dan Lemak, Seng (Zn); Merkuri (Hg), Mangan (Mn), Krom (Cr); Nikel (Ni); pH
18	Industri Cat	BOD5; TSS; Merkuri (Hg), Seng (Zn), Timbal (Pb); Tembaga (Cu); Krom Heksavalen (Cr+6); Titanium (Ti), Kadmium (Cd), Fenol; Minyak dan lemak
19	Industri Farmasi	BOD5, COD, TSS, Total-N, Fenol, pH
20	Industri Pestisida	BOD5, COD, TSS, Fenol, Total-CN, Tembaga(Cn), Krom Aktif Total, pH
21	Hotel	BOD5, COD, TSS, pH
22	Kegiatan Rumah Sakit	BOD5, COD, TSS, pH, Mikrobiologik (golongankoli); dapat ditambahkan radioaktivitas
23	Limbah Rumah Tangga(Domestik)	BOD5, COD, TSS, pH, Deterjen, Mikrobiologik(golongan koli)

***. Besaran nilai dan jenis indikator setiap industri dalam baku mutu air limbah akan selalu mengalami perubahan hal ini disebabkan oleh kebijakan pemerintah pusat dan daerah.